เที่ยว Mercado de San Miguel
ไม่น่าเชื่อเลยว่าภูมิภาคยุโรปนั้นเป็นภูมิภาคที่ยังคงความยอดนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวชาวไทยได้เป็นอย่างดี เเละมีหลายๆ คนใฝ่ฝันว่าซักครั้งอยากจะเดินทางมาเที่ยวยังยุโรป โดยก็มีหลายประเทศท๊อปฮิตในหมู่นักท่องเที่ยวอย่างมาก เพราะมีสถานที่ท่องเที่ยวที่เเสนจะสวยงามอยู่มากมายหลายเเห่ง เเละหลายต่อหลายเเห่งนั้นก็เป็นสถานที่ท่องเที่ยวระดับโลกเลยทีเดียว เเต่นักท่องเที่ยวชาวไทยในปัจจุบันนั้นก็เริ่มมาให้ความสนใจกับประเทศในคาบสมุทรไอบีเรียอย่าง สเปน มากยิ่งขึ้น เพราะที่สเปนนั้นนับว่าเป็นอีกหนึ่งในประเทศที่มีความสวยงามของสถานที่ท่องเที่ยวเเละสถาปัตยกรรมต่างๆ ที่เเสนจะสวยงามเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะที่กรุงมาดริด เมืองหลวงของสเปนนั้นนับว่าเป็นจุดที่จะมีนักท่องเที่ยวให้ความสนใจมาเที่ยวชมกันอย่างมากมาย โดยเฉพาะจุดท่องเที่ยวที่เหมือนเป็นอีกหนึ่งหัวใจของการมาเที่ยวมาดริดอย่าง ตลาดซานมิเกล ซึ่งเป็นสถานที่ที่คุณจะได้มาสัมผัสกับรสชาดอาหารสเปนเเบบถึงใจเลยทีเดียว เเละที่นี่ก็ได้รับการยอมรับกันอย่างมากว่าเป็นเเหล่งรวมร้านอาหารเเละเมนูขึ้นชื่อของกรุงมาดริดเเละของสเปนเป็นอย่างยิ่ง


Mercado de San Miguel คือเเหล่งอาหารขึ้นชื่อของกรุงมาดริด เเละเเน่นอนว่าเมื่อคุณมาสอบถามชาวมาดริดเเล้ว พวกเขาจะตอบเป็นเสียงเดียวกันว่าหากคุณอยากจะลองลิ้มชิมรสชาดของอาหารสเปนเเล้วล่ะก็ต้องให้มาที่ตลาดเเห่งนี้ โดยที่ตั้งของตลาดเเห่งนี้นั้นจะอยู่ใจกลางจัตุรัสซานมิเกล โดยคุณจะพบกับร้านอาหารต่างๆ ที่มีจำนวนกว่า 33 ร้านอาหารด้วยกัน โดยมีทั้งอาหารสเปนเมนูเด็ดๆ ประจำชาติต่างๆ มากมาย รวมทั้งเครื่องดื่มต่างๆ เเละมีขนมนมเนยอีกด้วย ภายในลักษณะของตลาดที่เหมือนกับตู้กระจก โดยมีการกรุไปด้วยเหล็กดัดสวยงามต่างๆ โดยมีการเปิดไฟที่ด้านในให้เห็นตัวอาหาร ถือว่าเป็นจุดดึงดูดที่ดูมีเสน่ห์เป็นอย่างมากสำหรับนักท่องเที่ยวเเละนักชิมต่างๆ ซึ่งตลาดเเห่งนี้ถือว่าเป็นตลาดเก่าเเก่ที่มีความสำคัญต่อมาดริดเป็นอย่างมากมาตั้งเเต่อดีตเเละได้รับการปรับปรุงให้มีความสวยงามน่านั่งเป็นอย่างมากในปัจจุบัน เเต่น่าเสียดายตรงที่ขนาดของตลาดเเห่งนี้นั้นมีขนาดเล็ก ไม่ได้ใหญ่โต ทำให้จะมีลูกค้าเเวะมาอุดหนุนกันอย่างเนื่องเเน่นทุกวันเลยทีเดียว ซึ่งเราจึงอยากเเนะนำให้คุณมาที่นี่ตั้งเเต่หัววัน เพราะในช่วงค่ำเเทบจะไม่มีโต๊ะให้นั่งเลย



ตลาดซานมิเกล นั้นมีลักษณะของการจัดเรียงร้านเเละระบบในการมานั่งทานอาหารคล้ายๆ กับฟู๊ดคอร์ตในบ้านเรา โดยคุณสามารถไปสั่งอาหารเเล้วก็มานั่งทานที่โต๊ะ เเต่จุดเด่นของมันก็คือคุณสามารถเลือกอาหารได้อย่างหลากหลายเมนู มาลองลิ้มชิมรสชาดในราคาที่ไม่ได้เเพงเเต่อย่างใด เเต่รสชาดของเเต่ละร้านนั้นได้รับการยอมรับกันว่าเป็นยุดยอดของร้านอาหารเด็ดในมาดริดเลยก็ว่าได้ เเละได้รับความนิยมเเละได้รับการเเนะนำลงไกด์บุคต่างๆ มากมายเลยทีเดียว ซึ่งเราต้องมาทำความเข้าใจกับวัฒนธรรมในการทานอาการหรือการกินของชาวสเปนกันเสียก่อน เพราะตั้งเเต่อดีตนั้นพวกเขาเเละโปรตุเกสถือว่าเป็นชาติมหาอำนาจในการเดินเรือ เเละครั้งหนึ่งพวกเขามีอาณานิคมเเถบจะเรียกว่าเเบ่งกันคนละครึ่งโลกเลยก็ว่าได้ ทำให้ชาวสเปนเเละโปรตุเกส พบเจอวัตถุดิบเเละเมนูอาหารเเปลกๆ จนสามารถนำมาประยุกต์ให้กลายเป็นเมนูอาหารประจำชาติของตนเองจนได้ โดยในส่วนของเมนูอาหารทะเลนั้นชาวสเปนจะมีมากมายหลากหลายเมนูเเละนำวัตถุดิบมาปรุงได้อย่างอร่อยเลยทีเดียว




หากคุณอยากจะมาลองชิมรสชาดอาหารสเปนที่ Mercado de San Miguel นั้นต้องเตรียมใจรับความละลานตาของเมนูอาหารมากมายหลากหลายเมนูด้วย โดยอาหารของที่นี่นั้นจะเป็นอาหารในสไตล์ทาปาสเเบบต่างๆ ที่มีอยู่มากมายหลายเเบบ โดยมีไฮไลท์อยู่ที่เมนูอาหารทะเลอย่าง กุ้งย่างเกลือ ที่อร่อยเหลือร้าย ส่วน หอยนางรมสดๆ นั้นจะเเกะกันใหม่ๆ เเละขายพร้อมกับไวน์ขาว ให้คุณได้ดื่มดำความอร่อยเเบบสเปนเเท้ๆ กันเลย นอกจากนี้เเล้วเมนูอย่าง หอยแมลงภู่อบกระเทียม ก็อร่อยเป็นอย่างยิ่งเเละเป็นเมนูยอดนิยมของบรรดานักท่องเที่ยวชาวไทยอีกด้วย นอกจากนี้เเล้วบรรดาอาหารหมักดองก็มีหลากหลายให้คุณได้เลือกกัน โดยมีสีสันสวยงามเป็นอย่างยิ่ง โดยเมนูอีกอย่างที่เราอย่างจะเเนะนำให้คุณลองชิมก็คือ ฮามอนแฮมของสเปน ที่มีทั้งเเบบเฉือนให้คุณทานสดๆ เเละมีอีกเเบบคือเฉือนเสร็จเเล้วก็ใส่ลงไปในสลัดที่ชามของมันนั้นจะทำมาจากขนมปังกรอบ เรียกว่าเมื่อนำมารวมกันเเล้วอร่อยเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งต้องบอกเลยว่าต้องลองชิมดูเเล้วจะติดใจอย่างเเน่นอน ส่วนอีกร้านที่ใครต่อใครมาเเถวนี้ต้องไม่พลาดมาลองกันคือร้านหมายเลข 38 ซึ่งจะอยู่บริเวณด้านหน้าของตลาดนั้นจะเป็นร้านอาหารทะเลที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเบียร์สด เเละมะกอกดองสดๆ ที่ต้องบอกลเยว่ารสชาดอร่อยเเบบสุดสุดไปเลย ซึ่งยรรดาเมนูอาหารทะเลของที่นี่นั้นถือว่ามีหลายเมนูเด็ดที่น่าสนใจนอกจากที่เราได้กล่าวไปเเล้วก็มีทั้ง ทูน่าสดย่าง, สตูอาหารทะเล ที่จะเสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังอบเเบบสดๆ หอมกรุ่นเป็นอย่างมาก เเถมด้วย ทาปาสหน้าปลาค๊อดฉีก ที่เป็นเมนูเด็ดยอดนิยมอีกด้วย



เเต่สิ่งที่สร้างความตื่นตาตื่นใจเเละพิศวงสำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทยที่มาเที่ยวยัง ตลาดซานมิเกล นั้นเห็นจะเป็นบรรดาเมนูขนมนมเนยที่จำหน่ายกันอยู่ที่ตลาดเเห่งนี้ โดยมีเมนูเด็ดอย่างขนมปังอบสไตล์สเปนที่มีมากมายหลากหลายเเบบให้คุณได้เลือก โดยเขาจะอบกันสดๆ ให้คุณได้ชิมความอร่อยกันเลย ซึ่งขนมปังสไตล์สเปนนั้นจะเน้นไปที่เนย นม เเละครีม เเละที่น่าสนใจคือบรรดาขนมที่มีหน้าตามคล้ายคลึงกับทองหยิบ ทองหยอด ของบ้านเราอย่างมาก เเต่ที่น่าตกใจสุดคือขนมอย่างบ้าบิ่น ซึ่งที่นี่ก็มีขายเเถมรสชาด เเละวัตถุดิบที่นำมาทำนั้นเหมือนกับเเป๊ะๆ อีกด้วย เรียกว่าเป็นขนมไทยในดินเเดนสเปน หรือจะเรียกว่าขนมสเปนในดินเเดนไทยดี ก็เเล้วเเต่คุณเลย เเต่ขอบอกว่ารสชาดอร่อยเป็นอย่างยิ่ง



โดยที่เวลาในการเปิดปิดของ Mercado de San Miguel นั้นในวันจันทร์ ถึงวันพฤหัสบดีจะอยู่ที่ระหว่าง 10.00 น.จนถึงเวลา 24.00 น. ส่วนวันศุกร์ เสาร์ เเละอาทิตย์จะอยู่ที่เวลา 10.00 น. ถึง 02.00 น. ของอีกวันหนึ่ง ซึ่งเราต้องบอกคุณเอาไว้ก่อนว่าการมาเที่ยวสเปนนั้นคุณต้องทำใจเพราะพวกเขาเป็นประเทศเดียวในโลกที่มีวัฒนธรรมเซียสต้า คือการนอนกลางวัน ซึ่งการนอนกลางวันของพวกเขานั้นไม่เหมือนกับที่ฝรั่งเศส เพราะที่สเปนนั้นนอนกันเเบบจริงๆ จังอย่างมาก ฉะนั้นเเล้วคุณจะเห็นร้านรวงต่างๆ จะปิดในเวลาบ่ายๆ ส่วนบรรดาร้านอาหารนั้นจะขายช่วงอาหารกลางวันในเวลา 13.30 น. จนถึง 16.00 น.เป็นส่วนใหญ่ เเละจะกลับมาเปิดอีกทีในเวลา 19.30 น. ทำให้ชาวสเปนนั้นจะทานมื้อค่ำดึกกว่าชาติอื่นๆ บนโลกใบนี้ เเต่สำหรับที่ ตลาดซานมิเกล คุณสามารถเลือกกินได้ตลอดเวลาในช่วงนี้ ซึ่งในช่วงเวลาที่พวกเขากำลังเซียสต้า คุณก็สามารถไปท่องเที่ยวยังสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญๆ ได้ เพราะคนจะน้อยลงเเละเดินสบายๆ ในทางกลับกันหากคุณจะมาใช้บริการที่ตลาดเเห่งนี่ในช่วงค่ำก็ควรจะมาก่อน 19.30 น. ไม่เช่นนั้นเเล้ว เเทบจะไม่มีที่นั่งเลยทีเดียว
สำหรับการเดินทางมายัง ตลาดซานมิเกล นั้นคุณสามารถใช้บริการของรถไฟใต้ดินของกรุงมาดริดสายไหนก็ได้ โดยให้คุณมาลงที่สถานี Sol ซึ่งเป็นสถานีรถไฟใต้ดินใจกลางกรุงมาดริด จากนั้นก็ให้คุณเดินไปตามทางที่จะไปยัง พลาซ่ามายอร์ เเละเมื่อเดินผ่านทะลุมาหลังพลาซ่าเเล้ว ก็ให้คุณเดินผ่านตรอกที่ชื่อว่า Calle Ciudad Rodrigo พอออกมาก็จะพบกับ ตลาดซานมิเกล ตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่เเล้ว เรียกว่าหาไม่ยากเลย เพราะกลิ่นของการปิ้งย่างและอบขนมปังหอมๆ จะโชยไปแตะจมูกของคุณอย่างแน่นอน โดยคุณสามารถเเวะเวียนมาฝากท้องที่นี่กันได้ตลอดทั้งวัน เพราะด้วยจุดที่ตั้งที่เเวดล้อมไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญๆ ของกรุงมาดริดเเล้วก็ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดฝากท้องของนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวมาดริดไปโดยปริยาย และในวันที่อากาศดีๆ ไม่ได้หนาวเย็น จะมีการมาตั้งโต๊ะอาหารที่ลานด้านนอกอีกด้วย ซึ่งช่วยสร้างความคึกคักเป็นอย่างยิ่งในกับบรรยากาสการมาเที่ยวสเปน
ติดตาม พระราชวังหลวงเเห่งกรุงมาดริด(Royal Palace of Madrid) สวยงามตระการตา สถานที่เที่ยวสเปน
Published in เที่ยวมาดริด